原载新浪财经
葡萄酒越来越成为现今餐桌上的热门话题。可是面对纷繁复杂的葡萄酒名称、产区和葡萄品种，你是不是毫无头绪？其实有很多入门及进阶的葡萄酒教育项目，你可以根据自身情况选择适合自己的课程。下面让我们来看看一些知名的葡萄酒教育项目吧。…
2012年全球主要葡萄酒拍卖行总成交额为3.89亿美元，与2011年历史性的4.78亿美元相比下降了19%，这也是从2009年市场爆发以来的首次熊市。香港依旧占据了全球成交量的第一把交椅，但也是业绩缩水最严重的地区。从全球各地拍卖场来看，大中华地区的买家依旧是最主要的竞投者。同时大中华地区买家开始走出香港，在全球范围内采购佳酿；美国买家开始回归，而南美洲的竞投者也开始逐渐登上舞台。…
炎炎夏季，葡萄酒是清凉消暑的一个好选择。你是不是正在犹豫选择哪一款酒来迎接夏日午后呢？让我们一起看看有哪些葡萄酒可供选择吧！
炎热夏日降温首选：白葡萄酒
雷司令Riesling是最适合夏日的白葡萄酒…
原载新浪财经
名庄葡萄酒目前主要的交易方式是通过拍卖行和专业酒商进行买卖。而老年份的名庄葡萄酒因为其巨大的收藏价值和投资潜力而具有一定的稀缺性，拍卖竞购是最主要的渠道。那么，如何在拍卖会上购得自己中意的美酒呢？在此为您奉上五点实用提示：…
原载：知味葡萄酒杂志 （文章内容有更新）
葡萄酒拍卖市场越来越火热，巴克莱银行（Barclays）近日发布的财富报告中就指出，葡萄酒是香港和新加坡地区收藏和投资选择中位列前三甲。近几年我们更是不断听到各大拍卖行频繁刷新自己的葡萄酒交易记录，而华裔买家则日渐成为葡萄酒拍卖市场上的主力。但是你知不知道，葡萄酒拍卖其实已经是历史悠久的事物了？…
原载新浪财经
酿酒用的葡萄有近1万种，葡萄酒大师Jancis Robinson最近出版的权威著作《Wine Grapes》收录了1368种。这些不同品种的葡萄，有的一家独大，更多的用来单独酿造葡萄酒；但是也有很多红花配绿叶，作为勾兑的品种搭配至其他葡萄酒中。但是不管是单一品种的纯粹，还是不同风格的混搭，带给你的都是享受。…
原载《中国葡萄酒》2013年1月刊
2011年全球著名的葡萄酒拍卖行共有大大小小的葡萄酒拍卖近200场。下面就让我们来做一场环球之旅，看一下全球著名的葡萄酒拍卖公司，以及那些著名的葡萄酒拍卖。…
原载《中国葡萄酒》2013年1月刊
参与葡萄酒拍卖之前，如果希望用最划算的价格拍得心仪的葡萄酒，还是有许多工作要做的。
葡萄酒拍卖与艺术品拍卖的不同之处，在于葡萄酒拍卖一般没有所谓的“预展”。举办大型的葡萄酒拍卖时，拍卖行很少会把上拍的葡萄酒展示出来供大家鉴别。所以拍卖行的专家们对于葡萄酒真伪的鉴定可以算是最关键的一环。因此，拍卖前做的第一件事情就是要选择一家专业、有资历、有信誉的拍卖行。…
原载《中国葡萄酒》2013年1月刊
2012年的亚洲葡萄酒拍卖市场，处于一个调整和回归的阶段。
自从2008年香港政府取消了葡萄酒的进口关税之后，本地的葡萄酒市场，特别是名酒拍卖市场便开始处于爆发的状态。佳士得、苏富比、阿奇AMC、施式Zachys等拍卖行纷纷抢滩亚洲名酒拍卖市场。人头攒动、座无虚席是香港拍卖场的常态。…
原载《中国葡萄酒》2013年1月刊
其实决定葡萄酒市场的核心问题，就是“质量”两个字。当然，每个人都有自己的偏好，有些人就是喜欢刚劲雄浑的波尔多，但是有些人则偏偏独爱勃艮第的委婉轻柔。但是客观来讲，摒除个人偏好的因素，葡萄酒的好坏还是可以评判的。对于那些在拍卖市场上流通的葡萄酒，一定是历史悠久而又品质出众的好酒。下面我们就根据过去几年葡萄酒拍卖的表现，看一下主要葡萄酒产区值得关注的名酒。…