雷司令毫无疑问是最诱人也是最善变的葡萄品种,甜型雷司令酸酸甜甜清新脱俗绝对的萌系少女,干型雷司令则是饱含着淡淡的忧桑的暖男大叔。可是德国酒标出了名的复杂,总不能只用肢体语言沟通吧?很简单,两组词判断萌系少女和暖男大叔的杀伤力指数。…
皇城会是一群喜欢喝酒的糙老爷们。
这是第7局。吕杨嚷嚷着要等他到9月再搞这次的“爱吕杨”,可是一群虎背熊腰如饥似渴的大老爷们怎么能压制强烈的欲火,8对1的投票毅然让小羊羊缺席了。
虽然是盲品,但是大家已经公布了自己带的酒。“三王三炸”的阵势,隐约让人觉得要有大事发生。果然,盲品结果让人大跌眼睛,直呼完全想不到。心目中的王者完全被冠亚军赤裸裸的碾压。…
东坡肉配Lafon Meursault
东坡肉得名于北宋文豪苏东坡,原型为苏东坡在任徐州知府时制作的“回赠肉”,后人为纪念苏东坡而命名为东坡肉。东坡对烹肉颇有心得,从其一首打油诗中中即可略窥一二:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。”…
宝尚父子酒庄,位于勃艮第中心地区金丘的伯恩。宝尚父子由米歇尔宝尚成立于1731年,最初主业为布匹生意,1775年约瑟夫宝尚购入首块葡萄田沃内村的卡耶赫“Les Caillerets”,家族始涉足葡萄酒生意。酒庄的总部在伯恩的伯恩城堡。…
170岁,这是我这辈子喝到的最古老的静止酒!
根据1995年香槟的汉诺Henriot家族收购宝尚父子时的新闻,酒窖里最古老的酒就是一批1846年的陈酿。看来酒庄为了这次的活动,也是下了血本。关于宝尚父子的介绍,请参考昨天的推送内容,在此不再赘述。…